自分たちの手でラーメンを作ってみませんか？

「学園祭でラーメンを作りたい」

「課外授業で飲食店のノウハウを学びたい」

そんな奈良県内の学校、クラス、サークルの学生さんたちに、大和Noodle店主会の店主たちがラーメン作りをレクチャーします。

 

講義代は不要！

小学生なら、スープとタレの合わせ方の実験、

中学生なら、おいしいトッピングの作り方から、

高校生なら、おいしいスープの炊き方から、

大学生なら、予算内での材料の買い出しから

…といった感じで年齢に合わせた講義内容が可能です。

 

行列店を営むプロたちによるラーメン教室で、「食」に対する好奇心や職業としての「ラーメン店」への興味を持ってもらい、将来の奈良の食文化を盛り上げてもらえたら…というのが当会の願いです。

 

＜お申込みにあたって必要な条件＞

●奈良県内にある学校に限ります

●調理場の確保が必要です

●学校責任者の方の許可は必須です

 

詳しくはお問い合わせください。